• 26 августа 2021

Как жироуловитель помогает кафе и ресторанам зарабатывать больше денег?

Если вы вдруг не знаете, жироуловитель – это небольшая герметичная емкость из полипропилена, которая отделяет воду от жира и жировых отходов и защищает канализацию от засоров!

Для чего нужно отделять воду от жира?

Чтобы чистая вода уходила в  канализацию, а жир оставался внутри жироуловителя!

На пищевых производствах, на кухнях кафе и ресторанов в канализационных трубах очень быстро появляются жировые пробки, из-за которых начинаются серьезные проблемы.

Жировые пробки возникают, когда в раковину смывают жир, остатки майонеза, отработанное растительное и фритюрное масло, когда моют посуду, контейнеры и сковороды.

Жир попадает в трубы, накапливается там, смешивается с другими загрязнениями, мешает проходу воды и со временем полностью закупоривает трубу.  

Все это сокращает рабочее сечение канализационных труб и приводит к засорам, которые парализуют работу кухни.


Вот пример, к чему приводит несвоевременная очистка жироуловителя:

Вот, какие последствия могут быть, если на кухне нет жироуловителя или очистка жироуловителя происходит не регулярно:

  • Вода из раковин и унитазов не уходит. 

  • Если помещение подвальное, вода начнет выливаться из сливных трапов и затопит кухню. 

  • На кухне появляется специфический (отвратительный) запах отработанного жира. 

  • Повара и кухонный персонал не могут нормально отдавать чеки. 

  • Санитарное состояние кухни становится негодным, при таких условиях кухня не может работать. 

  • Есть вероятность получить неприятности с соседями или с собственником помещения

  • Есть вероятность получить штрафы от надзорных органов.

  • Есть вероятность, что кто-то из персонала снимет происходящее на кухне на фото и видео, это попадет в социальные сети и предприятию будет нанесен имиджевый урон.

жироуловитель уфа

Жироуловитель защищает канализацию от попадания жира и обеспечивает бесперебойную работу кухни!

250 предприятий общественного питания в Уфе - кафе, рестораны, фудкорты, кинотеатры, пекарни работают с нам и получают профессиональное обслуживание.

У нас есть все нужное оборудование, чтобы проводить регулярную  профилактику или устранять возникающие трудности и вернуть канализацию, мойки, жироуловители в рабочее состояние.

Почему мы уверены, что сможем решить вашу проблему? 
  1. У нас есть все необходимое оборудование, которое помогает пищевому производству работать на 100% мощности, без риска засоров, потопов и нарушения СанПин.
  2. У нас есть лицензия на обслуживание канализации, жироуловителей и утилизацию пищевых и производственных отходов для предприятий общепита.
  3. Мы заключаем договор об оказании услуг и выдаём вам сертификат, который защищает вас от претензий со стороны РПН, собственника помещения и соседей.  
  4. Мы делаем видео фиксацию. У нас есть видео оборудование для глубоко осмотра труб и труднодоступных участков. Мы делаем видео подтверждение исправности сливной системы, отсутствия жировых отложений. В случае возникновения спорных ситуаций с соседями, собственником помещения и РПН у вас будет гарантия, что вы все сделали верно.
  5. В случае необходимости, мы сами решаем возникающие вопросы в рамках договора с соседями, собственником или РПН

Вам нужно обратиться к нам, если вы хотите:
Оставьте заявку и мы с вами свяжемся. Или позвоните нам по телефону +7 (917) 800-10-02