• 30 сентября 2021

Чтобы канализационные трубы на кухне не забивались жиром, достаточно вовремя чистить жироуловитель

Чтобы канализационные трубы на кухне не забивались жиром, достаточно вовремя чистить жироуловитель

Приехали на вызов. Клиент жалуется, что из мойки плохо уходит вода, а из жироуловителя вытекает содержимое. На кухне неприятный запах.

Бригада обнаружила, что жироуловитель давно не очищался. Из-за этого жир начал попадать в трубы и закрыл половину сечения. Жировая пробка начала каменеть.

Чтобы пробить засор и устранить проблему, пришлось не только чистить жироуловитель, но и промывать 10 метров труб от мойки до слива в канализацию.

После очистки и промывки трубы стали чистыми. Вода беспрепятственно уходит, не застаивается.

К чему приводит несвоевременная очистка жироуловителей?

  • Вода не уходит из раковин и унитазов
  • Если помещение подвальное, вода начинает выливаться из сливных трапов и топит кухню
  • На кухне появляется специфический (отвратительный) запах отработанного жира
  • Повара и кухонный персонал не могут нормально отдавать чеки из-за проблем с мытьем продуктов и посуды
  • Санитарное состояние кухни приходит в негодность, при таких условиях кухня не может полноценно работать
  • Могут возникнуть неприятности с соседями или с собственником помещения
  • Возрастают шансы получить штрафы от надзорных органов
  • Есть вероятность, что кто-то из персонала зафиксирует происходящее на кухне на фото и/или видео, это попадет в социальные сети и предприятию будет нанесен имиджевый урон
  • Дополнительные расходы для предприятия, которых можно было легко избежать, если чистить жироуловитель вовремя. 
Мы помогаем кафе, ресторанам, барам, пищевым производствам и фудкортам содержать канализацию в рабочем состоянии.

Посмотрите видео в котором мы показали, как справляться с засорами на кухне кафе или ресторана

Что мы уже делаем для предприятий общепита

Почему мы уверены, что сможем решить вашу проблему?

  1. У нас есть полный комплект необходимого оборудования, которое помогает пищевому производству работать на 100% мощности, без риска возникновения засоров, потопов и, как следствие, нарушения СанПиН
  2. У нас есть лицензия на обслуживание канализации, жироуловителей и утилизацию пищевых и производственных отходов для предприятий общепита
  3. Мы заключаем договор об оказании услуг и выдаем вам сертификат, который защищает вас от претензий со стороны РПН, собственника помещения и соседей
  4. Мы записываем на видео результат очистки: после проведенной работы при помощи оборудования для глубоко осмотра записываем видеофайл, подтверждающий исправности сливной системы, отсутствия жировых отложений. В случае возникновения спорных ситуаций с соседями, собственником помещения и РПН у вас будут гарантированные доказательства
  5. В случае необходимости мы сами решаем возникающие вопросы в рамках договора с соседями, собственником и РПН
Работаем в городе Уфа Вы можете узнать подробности по телефону +7(917)800-10-02