- 10 октября 2021
Пришлось остановить работу кухни в ресторане и пробивать засоры в трубах и в колодце. Везде жир!
Из-за несвоевременной очистки жироуловителей, в трубах накопилось 10 метров жира! А все началось с жалобы на переполненный жироуловитель и непроходимость воды.
Чтобы устранить проблему сначала сняли и прочистили жироуловитель. Но вода продолжала стоять. Заглянули в трубу и увидели просто огромный засор. От такой пробки не избавить механическим способом или промывкой. Пришлось применять специальное электрооборудование.С помощью специнструментов пробили 10 метров труб от унитаза до колодца. Выяснилось, что забита даже та труба, диаметром 100 мм, выводящая канализационные стоки в колодец. Начали прочищать и ее.
С помощью шланга с максимальным напором промыли очищенные трубы. Шланг с включенной водой довели до выхода из колодца.
После устранения всех проблем канализация перестала протекать, вода быстро уходит в стоки. Кухня спасена!
Вот, какие еще последствия могут быть, если не чистить жироуловитель вовремя
-
Вода не уходит из раковин и унитазов и топит кухню
-
На кухне появляется специфический (отвратительный) запах отработанного жира
-
Повара и кухонный персонал не могут нормально отдавать чеки из-за проблем с мытьем продуктов и посуды. При таких условиях кухня не может полноценно работать
- Возникают неприятности с соседями и с собственником помещения
-
Есть вероятность получить штрафы от надзорных органов
Да, иногда хочется сэкономить, и вместо того, чтобы сделать плановую очистку жироуловителя, эти небольшие деньги тратятся на что-то другое. Но в итоге это оборачивается большими проблемами и большими расходами!
Компания "ЭкоЧист" обслуживает кухни с 2014 года. Если вы хотите поменять, почистить и заказть обслуживание жироуловителя, мы вам подходим!
Мы заключаем договор и сами следим за вашими жироуловителями. Вместе с вами определяем срок наполнения жироуловителей, устанавливаем специальные индикаторы, чтобы вы сами смогли проверить наполненность жироуловителя и выезжаем по графику. Проводим все работы так, чтобы максимально не мешать кухне - без грязи, без неприятных запахов.
Предоставляем фото и видеоотчеты и документы для надзорных органов, подтверждающие, что ваше предприятие утилизирует опасные отходы должным образом в соответствии с законом.
Позвоните нам по телефону +7 (917) 800-10-02 и мы подберем для вас оптимальный график очистки ваших жироуловителей.
